Costilla Pacific Rim

0 ratings
Rate This Recipe

Ingredients

  • 1kg 400g de costillas cortadas em tiras
  • 1 lata de piña em conserva
  • 1/3 taza de azúcar
  • 1/3 taza de salsa de soya
  • 3 cucharadas de Salsa TABASCO® Jalapeño
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla picada
  • 1 diente de ajo grande
  • Jengibre fresco, pelado

Preparation

Coloque cada costilla para el lado contrario y sáquele el exceso de grasa con un cuchillo afilado. Ponga la piña con el jugo, el azúcar, la salsa de soya, la Salsa TABASCO® Jalapeño, el aceite de sésamo, el aceite vegetal, la cebolla, el ajo y el jengibre en un procesador. Mezcle hasta que quede cremoso.

Coloque la mezcla y las costillas en una bolsa de plástico. Cierre la bolsa y pÓngala en el refrigerador por lo menos 4 horas o toda la noche. Cámbiela de posiciÓn regularmente.

Precaliente el grill o el horno. Saque las costillas del refrigerador y pÓngalas en el grill o en la fuente previamente untada con mantequilla.

Guarde la mezcla. Cocine las costillas cerca de 30 minutos, dándolas vuelta y regándolas con la mezcla hasta que las costillas estén bien asadas

Rinde 4 porciones

Talk About It!

Post a Comment

Your Comment:

Name:

Email:

Try
another
image

Comment Policy

You agree not to post material that infringes on the ability of others to enjoy TABASCO.com. We reserve the right to remove any comment.

Privacy Policy

We do not share your email address and will not email you unless you request that we do.
Read More

Type the two words above:

Add Comment
Be the first to comment on this recipe!
More