Shashimi med nudlar

Ingredienser:

• 250 g glasnudlar
• 1 tsk sesamolja
• 1 tsk Bengt Frithiofsson rapsolja
• 1 tsk Tabasco^® grön
• 1 tsk limesaft
• 1 tsk wasabipasta
• 75 g purjolök strimlad
• 375 g laxfilé
• sesamfrön
• olivolja till stekning
• inlagd ingefära
• Kikkoman Soja
• svamp shiitake champinjoner ostronskivling eller enoki

4 portioner

Tillagning:
Koka nudlarna enligt anvisningarna på paketet. Spola dem i kallt vatten. När de har kallnat sila och lägg dem i en bunke. Blanda samman sesamolja, rapsolja, Tabasco^®, limesaft och wasabi. Blanda ihop med nudlarna. Förväll purjolöken i lättsaltat vatten i 2 minuter. Kyl ner i kallt vatten, sila av och blanda med nudlarna. Panera laxen med sesamfrön. Värm en stekpanna med olivolja och stek varje sida ett par minuter i riktigt het panna. Skär laxen i centimeterstora strimlor. Lägg upp den nästan råa laxen på nudlarna. Servera gärna med inlagd ingefära, soja och valfri svamp vid sidan om.

• Slow Burn Martini
• Smoking Wings
• Snabba Quesadillas
• Spaghetti med TABASCO® och bacon
• Starka, kryddiga ostrullar
• TABASCO® smoothie
• Kycklingsallad
• Marockansk kyckling
• Mexican Wrap
• Pastasallad med räkor
• Bloody Mary
• Citrusmarinad till fisk
• Grillad Scampi
• Grillolja till nötkött/ Tomato hot stuff
• Japansk wrap
• Kryddiga marinerade räkor
• Kyckling och avocadowrap

• Tonfiskwrap
• Tabascomarinerad kyckling
• The British Fishermen HP-Burger
  (Fiskpinneburgare med HP-majonnäs och grillad aubergine)
• Melon cooler
• Pacific Ribs
• Parmaskinksrullar fyllda med krabbröra
• Shashimi med nudlar
• Creolsk wrap
• Fiskpaket med aromsmör
• Green dream parikasallad
• Grön lasagne

• The Smokey Bean Beef Burger

• Het myntamarinad