Parmaskinksrullar fyllda med krabbröra

Ingredienser:

• 8 skivor parmaskinka
• 1 dl crème fraiche
• 60 g krabbkött (salladskrabba)
• 2 msk majonnäs
• 1 tsk Tabasco^® grön
• 1 tsk Bong hummerfond
• 1 msk dill hackad
• 1 msk gräslök hackad
• salt
• peppar
• 50 g hallon
• 2 1/2 msk Bengt Frithiofsson Kalamata olivolja
• 1 msk balsamico vinäger
• salt
• peppar
• 12 skivor hyvlad parmesan
• 50 g ruccola sallad

4 portioner

Tillagning:
Vispa crème fraichen hårt med hjälp av en elvisp. Blanda i resten av ingredienserna till röran. Smaka av med salt och peppar. Mixa hallonen. Rör i olja, balsamicovinäger och smaka av med salt och peppar. Forma parmaskinkan till en ros och fyll med röran. Servera med ruccola, parmesan och hallonvinägretten.

• Slow Burn Martini
• Smoking Wings
• Snabba Quesadillas
• Spaghetti med TABASCO® och bacon
• Starka, kryddiga ostrullar
• TABASCO® smoothie
• Kycklingsallad
• Marockansk kyckling
• Mexican Wrap
• Pastasallad med räkor
• Bloody Mary
• Citrusmarinad till fisk
• Grillad Scampi
• Grillolja till nötkött/ Tomato hot stuff
• Japansk wrap
• Kryddiga marinerade räkor
• Kyckling och avocadowrap

• Tonfiskwrap
• Tabascomarinerad kyckling
• The British Fishermen HP-Burger
  (Fiskpinneburgare med HP-majonnäs och grillad aubergine)
• Melon cooler
• Pacific Ribs
• Parmaskinksrullar fyllda med krabbröra
• Shashimi med nudlar
• Creolsk wrap
• Fiskpaket med aromsmör
• Green dream parikasallad
• Grön lasagne

• The Smokey Bean Beef Burger

• Het myntamarinad