Kycklingsallad

Ingredienser:

• 500 g kycklingfilé
• 1 tsk Tabasco^® röd
• 1/2 tsk ingefära
• 1/2 dl vatten
• 1 msk Kikkoman Soja
• 2 msk vitvinsvinäger
• 1/2 dl socker
• 1 vitlöksklyfta pressad
• 1/2 msk Maizena
• 2 limefrukter
• 150 g blandsallad
• 1 avokado tärnad
• 1 dl kokta vita italienska bönor
• 1/2 dl soltorkade tomater
• 4 skivor melon (galia- eller honungsmelon)

4 portioner

Tillagning:
Skär kycklingfilén i 3 cm stora kuber. Blanda samman Tabasco^®, ingefära, vatten, soja, vinäger, socker och vitlök i en kastrull. Koka upp och sjud i 3-5 minuter. Red av med Maizena utrört i vatten. Blanda samman marinaden med kycklingen. Häll kycklingen i en långpanna och stek i 200° varm ugn i 10-15 minuter tills kycklingen är genomstekt. Dela limefrukten på hälften och grilla i en grillpanna med köttsidan nedåt eller lägg på gallret tillsammans med kycklingen i cirka 15 minuter. Riv salladen i mindre bitar, blanda i avokado, vita bönor och soltorkade tomater. Lägg upp på tallrik eller fat. Lägg på den stekta kycklingen. Pressa den grillade limen över kycklingen, som fått en lätt karamelliserad smak. Servera med melonskiva.

• Slow Burn Martini
• Smoking Wings
• Snabba Quesadillas
• Spaghetti med TABASCO® och bacon
• Starka, kryddiga ostrullar
• TABASCO® smoothie
• Kycklingsallad
• Marockansk kyckling
• Mexican Wrap
• Pastasallad med räkor
• Bloody Mary
• Citrusmarinad till fisk
• Grillad Scampi
• Grillolja till nötkött/ Tomato hot stuff
• Japansk wrap
• Kryddiga marinerade räkor
• Kyckling och avocadowrap

• Tonfiskwrap
• Tabascomarinerad kyckling
• The British Fishermen HP-Burger
  (Fiskpinneburgare med HP-majonnäs och grillad aubergine)
• Melon cooler
• Pacific Ribs
• Parmaskinksrullar fyllda med krabbröra
• Shashimi med nudlar
• Creolsk wrap
• Fiskpaket med aromsmör
• Green dream parikasallad
• Grön lasagne

• The Smokey Bean Beef Burger

• Het myntamarinad