Grön lasagne

Ingredienser:

• 50 g smör eller margarin
• 3 msk mjöl
• 4 dl kycklingbuljong
• 2 dl mjölk
• 2 msk Tabasco^® grön
• 2 msk olivolja
• 1/2 kg kalkon- eller kycklingfärs
• Lök
• Salt
• Ricotta
• Ägg
• Persilja
• Lasagneplattor
• Mozarella
• Parmesan

4 portioner

Tillagning:
Smält smöret i en kastrull. Rör i mjölet och rör ihop till en slät massa. Tillsätt buljong, mjölk, och Tabasco^® lite i taget. Koka under omrörning tills såsen tjocknar något. Sätt ugnen på 200°. Fräs färsen och löken i olivolja tills det får färg. Rör i Tabasco^® och salt. Blanda ricotta, ägg och persilja i en skål bredvid. Smörj en långpanna och täck botten med 2 dl av såsen. Lägg över lasagneplattor. Täck med 1/3 av köttfärsen, 1/3 av ricottablandningen och 1/4 av den återstående såsen. Upprepa med ytterligare två lager. Avsluta med resten av såsen och riven mozzarella och parmesan. Täck över med ugnsfolie. Grädda i 30 minuter. Ta bort folien och grädda ytterligare 10 minuter. Låt stå 5 minuter innan servering.

• Slow Burn Martini
• Smoking Wings
• Snabba Quesadillas
• Spaghetti med TABASCO® och bacon
• Starka, kryddiga ostrullar
• TABASCO® smoothie
• Kycklingsallad
• Marockansk kyckling
• Mexican Wrap
• Pastasallad med räkor
• Bloody Mary
• Citrusmarinad till fisk
• Grillad Scampi
• Grillolja till nötkött/ Tomato hot stuff
• Japansk wrap
• Kryddiga marinerade räkor
• Kyckling och avocadowrap

• Tonfiskwrap
• Tabascomarinerad kyckling
• The British Fishermen HP-Burger
  (Fiskpinneburgare med HP-majonnäs och grillad aubergine)
• Melon cooler
• Pacific Ribs
• Parmaskinksrullar fyllda med krabbröra
• Shashimi med nudlar
• Creolsk wrap
• Fiskpaket med aromsmör
• Green dream parikasallad
• Grön lasagne

• The Smokey Bean Beef Burger

• Het myntamarinad